世界を旅するパンと料理コンシェルジュ講座

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BLOG おもてなしパーティーアドバイザー講座, 1Day体験レッスン募集

●低温長時間発酵のパンの作り方学びませんか?!

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今日は低温長時間発酵のパンの事です♪

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1Day体験レッスンの、
私が作るパン生地って前日仕込みなんです。

 

今までのレッスンは捏ねから
焼きまで2時間で
自分のやってることは違いますよね。

 

私からおうちパンを学んだ方は
ご存知の製法ですね。

 

今までも1レシピで
2アレンジにしてきましたので
それと似ていますが
おもてなしパーティーアドバイザー講座の
パンレシピはシンプルな生地で
いくつかのアレンジをして行きます。

 

たった数種類のパン生地をマスターすれば、
どんなパンでも
焼くことができるようになるんです。

 

『低音長時間発酵』

 

 

名前の認知度はまだまだですが
おうちパンでは
お馴染みになってきましたね。

 

パンはこの製法で
あとはお料理スイーツを学んで
帰っていただきたいと思っています。

 

 

▼1Day体験レッスンの申し込みはこちら▼
http://yakitatepan-e-kaori.com/schedule/

 

☆2時間で自家製パンと
お料理が10品完成する
レッスンが
気になる

 

☆これからパン教室を
始めてみたいので、

一度お話してたくさん
質問をしてみたい。

 

☆教室のやり方を
変えようと思っている。

 

☆ママ友と集まる機会が多い!
おもてなし上手になりたい!

 

☆スタイリングや
お料理の写真撮影のポイントを
知りたい!

IMG_7866.JPG

 

上記のようなことが少しでも
頭に浮かんだ方は、1Day体験レッスンで
直接低温長時間発酵パンを習いながら
聞きに来ませんか?!

 

1DAY体験会はパン・料理・スイーツ
超初心者の方のお越しをお待ちしています。

 

「低温長時間発酵のパン」
「簡単前菜」
「簡単スイーツ」

の方法をお伝えします!

 

大手のパンレシピで作るの
とっても楽しいけど
(私もたまにだと楽しかった!!!)
毎回作るのは結局シンプルパン・・・。

 

だから
おもてなしパーティーアドバイザー講座に
これからするんだよ。

 

と、声を大きくして1Day体験レッスンで話したいんです。

 

「2時間で10品完成。
自家製パンを焼きながらお料理を同時に仕上げるファン」

 

をこれからどんどん増やして行きたいと
思っている私です。

 

1Day体験レッスンは3時間。

まずは気軽に参加できる1DAY体験会で、
あなたのお悩みや
これから挑戦したいことを
詳しく聞かせてくださいね。

 

**********************

 

1DAY体験会の当日は、このような流れでお悩みを解決します。

①最初にみんなで自己紹介を行います。

その時に、今のあなたのお悩みや現状を
是非お聞かせください。

 

②次にみんなで低温長時間発酵のパンつくりと
同時に仕上げる料理を楽しみましょう!

 

③作ったお料理を囲んでみんなでランチにしましょう!!

 

1DAY体験会は3時間です。

 

▼1Day体験レッスンの申し込みはこちら▼
http://yakitatepan-e-kaori.com/schedule/

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cotta

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