年末、そして今月と私と面談を行なったり

体験レッスンを受けに来てくださる方との

会話の中で自分が講座を学びに行こうと

思った時のことを思い出した日々でした。

 

 

自分が

ベーカリー＆フードマスター講座を

学んだ時、ゆくゆくは

講座を教える立場になりたいと

思いながら受講したことには

間違いないのですが

まずは講座を純粋に楽しみたい！

レシピを自分の物にしたい！

という思いで習ってきました。

 

 

そうは言っても趣味の１つにしたい方には

この講座少しハードルが

高いのかもしれません。

 

 

でも、完成した料理が出来上がり

テーブルに広がる様子はとってもワクワク

してきます。

 

 

そのワクワク感にプラスして

別途パンを習える仕組みをくっつけたら

一層ワクワクしないかな？！

 

 

と、勝手に思った私です。

 

 

どうしても、講座内では私の作っておいた

パン生地で成形して焼き上げることで

終わってしまうので、パンの初心者さんには

少々物足りなく少し満足行かないかも

と思ったんです。

 

 

私は普段からパンをやっていましたし

料理を習得したい！という思いから

パン生地の捏ねがないことについて

物足りないとは感じなかったのですが

パン作りたい！と思う方には

別途日にちを設けてやるのも１つかな♪

 

 

という思いになりました。

 

 

ワクワクが好きな私ですから

皆さんにもワクワクしてもらえるように

色々と考えています。

 

 

詳細聞きに体験レッスンに

お越しくださいね♪

 

 

皆さんからのワクワク感への

ご意見も聞きたいな。。。

と、言うのもある私なのでした♪

 

 

 

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