ポーセラーツの先生に 出張でレッスンしていただきました。 パン柄のお皿マグカップ、 ご家族用のお
今日は低温長時間発酵のパンの事です♪ 1Day体験レッスンの、 私が作るパン生地って前日仕込みなんです。 &n
ご存知の方も多いかと思いますが、 現在ル・クルーゼアンバサダーとしての活動 ノリタケアンバサダー、 ABC c
先日の体験レッスンで今まで使っていた ペストリーボードを来ていただいた方々に お譲りしました。 (少々強引だっ
いつも、学んだパンを復習した時 「パン作りました」と報告をしてくださる Kさん。 ９月の体験レッ